オードブルの盛り合わせ 5種盛り
ポーク（リエット、ﾊﾟﾃ、生ハム）の盛り合わせ
本日の鮮魚のカルパッチョ イクラ添え
海の幸とノルウェー・サーモンのマリネ ﾏﾝｺﾞｰｿｰｽ
タルタル2種（牛フィレ、ﾏｸﾞﾛ）ｶﾞｰﾘｯｸﾄｰｽﾄ添え |
1,500円
1,300円
900円
900円
1,200円 |
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魚介とベーコンのキッシュ・パイ
自家製スパイシーソーセージ2本
茄子と挽肉、モッツアレラのグラタン
エスカルゴとキノコのｶﾞｰﾘｯｸﾊﾞﾀｰ焼き
鴨モモ肉のコンフィー ラタトｩｲﾕ添え
タラバガニのクレープ包み海老ｸﾘｰﾑｿｰｽ
フレッシュ・フォアグラのソテー 木苺ｿｰｽ
日本一のガーリック・トースト 一枚 |
800円
850円
850円
1,000円
1,000円
1,400円
1,700円
200円 |
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季節野菜たっぷりサラダ
マグロとアボガドのシーザーサラダ
鴨のローストとほうれん草のサラダ |
900円
950円
1,000円 |
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ｱｻﾘとキノコ、大葉のｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰ
手長海老とルッコラのトマトソースｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰ
牛肉のラグーと茄子、チーズのスパゲティー
ペンネのゴルゴンゾーラ
ポルチーニ茸とﾊﾟﾙﾒｼﾞｬｰﾉのリゾット |
900円
1,380円
1,380円
980円
980円 |
1,400円
1,880円
1,880円
1,480円 |
| 本日のスープ （一人前です。） |
500円 |
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チーズ・フォンデュ
チーズの盛り合わせ
チーズの単品はお席にお持ちします。 |
1,300円
1,300円
450円 |
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岩手産帆立貝のソテー プロバンス風
本日のお魚の料理 （詳しくはスタッフまで）
スズキとフォアグラのパイ包み焼き ﾎﾟﾙﾁｰﾆｿｰｽ
具たくさん魚介のブイヤベース
（オマールを入れて +600円 残ったスープでリゾット +300円/人）
オマール海老のロースト又は海老ソース煮 |
1,380円
1,380円
1,480円
1,980円
半身 |
1,680円 |
地鶏とポテトのオーブン焼き ローズマリー風味
牛ホホ肉の赤ワイン煮 かぼちゃのグラタン添え
骨付き仔羊背肉のロースト マスタード風味
牛フィレ肉のグリル キノコ添え 黒胡椒ソース
スペイン産イベリコ豚のポワレ セージ風味 |
1,380円
1,480円
1,580円
1,680円
1,980円 |
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チーズの盛り合わせ ドライフルーツと蜂蜜を添えて
チーズ各種 お席にお持ちします。お選び下さい。
ティラミスとビワのコンポート
ガトーショコラ
クリームブリュレ ゴマ風味
マンゴーのムース・オレンジソース添え
サクランボのクラフティー
いちじくのタルト
デザートの盛り合わせ
アイスクリームとシャーベット |
1,300円
450円
600円
600円
600円
600円
600円
600円
1,200円
450円 |
〜 |
Coffee
Espresso
Cappuccino
Tea 「Kichijyoji」ピーチと柑橘系の香り
Tea 「Ceremonie」 ダージリンとアッサム紅茶のブレンド
Herb-Tea 「プランタン」柔らかな緑茶にトロピカル・フルーツとハニーの香りを加えたブレンド |
400円
500円
600円
600円/pot
600円/pot
600円/pot |
Cognac Hennessy V.S.O.p
Calvados Blanche
Grappa Barolo
Lemon Cello
Amaretto
Marc
Nocello
Dessert Wine |
1,200円
750円
750円
750円
750円
1,200円
750円
750円 |
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